Buffet Sinfonia............€ 27,50 (ab 20 Pers.)
Antipasti:
Black Tiger Scampi mit Staudensellerie in Zitronenolivenöl
Gegrillte Auberginen, Paprika, Zucchini und Austernpilze
Entenbrust-Carpaccio in Orangensauce
Strauchtomaten mit Mozzarella und Basilikum
Rucola Salat mit Parma Schinken, Parmesan und Balsamico
Frisches italienisches Ciabatta Brot

Pasta:
Spaghetti Aglio, Olio und Peperoncino

Fleisch:
Saltimbocca alla Romana (Kalbsmedaillons mit Parmaschinken in Weißwein Sauce)  

Fisch:
Gebratenes Zanderfilet in Pommerysenf Sauce und rosa Pfeffer

Beilagen:
Kartoffelgratin, frischer Mangold und Karotten

Dessert:
Profitteroles gefüllt mit Creme und Schokoladen Sauce
Frischer Obstsalat mit Prosecco

Preis inklusive Lieferung, Abholung und MwSt

Individuelle Buffetänderungen besprechen wir gerne mit Ihnen
Unter der Rufnummer 0201 - 51 26 65 sind wir für Sie da oder, info@acquario.de